날개 썸네일형 리스트형 닭 부위별 영양소 치킨 등 닭고기를 유독 자주 먹으면서도 고기의 부위별 영양소에 대해서는 모르는 사람이 많습니다. 앞으로 닭고기를 먹을 때 부위별 영양을 따져봅시다. ◇발 다이어트를 하는 중이라면 닭발을 권합니다. 닭발은 지방이 거의 없고 콜레스테롤과 탄수화물도 적은 편입니다. 닭발은 특유의 누린내가 나기 때문에 고추장 양념을 해서 먹는 것이 좋습니다. 생강의 진저롤이라는 매운맛 성분은 냄새를 효과적으로 제거합니다. 질기기 때문에 칼로 다져서 조리해야 먹기 편합니다. ◇가슴 근육 운동 중이라면 가슴살을 먹는 것이 좋습니다. 지방이 적고, 대부분 근육섬유 단백질로만 구성돼 있습니다. 저칼로리 다이어트 식사에 많이 애용되는 부위로 운동선수, 몸을 만드는 연예인들이 많이 먹습니다. 또한, 쇠고기보다 메티오닌을 비롯한 필수아미노.. 더보기 이전 1 다음
